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产妇的月子餐食谱大全,妈妈不要错过!
来源:鹿小小母婴 | 发布日期:2022-03-13 | 浏览次数:578

坐月子第6周,此时新妈妈已恢复到较好的状态,那么在产后第6周,新妈妈在饮食方面需要补充哪些营养?鹿小小母婴用品带你一起来看看月子餐食谱及做法!

鹿小小月子餐食谱

妈妈身体变化

预防乳房下垂

新妈妈在哺乳期乳腺内充满乳汁,重量明显增大,很容易加大下垂的程度。在这一关键时期,一定要穿戴胸衣,同时要注意乳房卫生,防止发生感·染。

·宫完全恢复
产后第6周,新妈妈子·宫内膜已经复原,子·宫体积已经收缩到原来的大小。此时,新妈妈应当去医院进行健康检查,了解自己的恢复情况。

月经可能已经来临

产后首·次月经的恢复及排卵的时间都会受哺乳影响,非哺乳妈妈通常在产后6~10周就可能出现月经,而哺乳妈妈月经恢复时间一般会有所延迟。

胃口很好

现在,新妈妈基本上没有什么不适感,荤素搭配合理的食谱,令胃肠变得很健康。新妈妈胃口很好,挑选一个日子,偶尔满足下口腹之欲也没问题。 

调理食谱推荐

现在已经到了月子的 6周,新妈妈身体恢复得差不多了。对于饮食的选择,一方面,哺乳妈妈要选择提高乳汁质量的食物;另一方面,要补水排·毒,增加膳食纤维的摄入量,有助于减脂。新妈妈,尤其非哺乳妈妈,渴望减脂的心情可以理解,但切不可操之过急。纤体的同时,不可忽视对营养的补充。一起来看看月子餐30天食谱及做法1

月子餐食谱口蘑炖豆腐

原料:口蘑170克,豆腐180克,姜片、葱碎、蒜末各少许

调料:盐、鸡粉各1克,胡椒粉2克,老抽2毫升,生抽、水淀粉各5毫升,蚝油3克,食用油适量

做法: 1.洗净的豆腐切成三角状,口蘑切片,备用。 2.往沸水锅中倒入切好的口蘑片,焯1分钟至断生,捞出,沥干,装入盘中,待用。 3.用油起锅,倒入葱碎、姜片和蒜末,爆香。 4.放入焯好的口蘑片,淋上蚝油、生抽,翻炒数下。 5.注入少许清水,至没过锅底,倒入豆腐,加入盐,加盖,炖15分钟至食材熟软。 6.揭盖,加入鸡粉、胡椒粉、老抽,淋入水淀粉,搅匀调味,煮片刻至入味收汁。 7.关火后盛出装盘即可。

调理功效 

口蘑富含膳食纤维和维生素D,豆腐钙质含量丰富,两者搭配,产后新妈妈经常食用可以强健骨质、美容养颜。

月子餐30天食谱及做法

月子餐食谱金针菇拌豆干

原料:金针菇85克,豆干165克,彩椒20克,蒜末少许口调料:

调料:盐、鸡粉各2克,芝麻油6毫升

做法: 1.洗净的金针菇切去根部,洗净的彩椒切细丝,豆干切粗丝,备用。 2.锅中注水烧开,倒入豆干,拌匀,略煮一会儿,捞出沥干水分,待用。 3.另起锅,注水烧开,倒入金针菇、彩椒,拌匀,煮至断生后捞出待用。 4.取一个大碗,倒入金针菇、彩椒、豆干,撒上蒜末。 5.加入盐、鸡粉、芝麻油,拌匀。 6.将拌好的菜肴装入碗中即成。

调理功效 

豆干作为豆类食品,可以为新妈妈提供植物蛋白,加入金针菇调拌,口感清爽,可以增加新妈妈食欲,并增强新妈妈免·疫力。

月子餐食谱双菇炒鸭血

原料:鸭血150克,口蘑70克,草菇60克,姜片、蒜末、葱段各少许

调料:盐3克,鸡粉2克,料酒4毫升,生抽5毫升,水淀粉、食用油各适量

做法: 1.草菇切小块,口蘑切粗丝,鸭血切成小方块,备用。 2.锅中注水烧开,加入盐、草菇、口蘑,焯至断生,捞出沥干。 3.用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段,爆香。 4.放入焯过的食材,淋入料酒、生抽,翻炒至七成熟。 5.倒入鸭血块,注水没过食材,加入盐、鸡粉,炒匀调味。 6.续煮至全部食材熟透,转大火收汁,倒入水淀粉,快速翻炒匀。 7.关火后盛出炒好的菜肴,装在碗中即成。

调理功效 

鸭血口感较嫩,富含铁、钙等矿物质,加入口蘑和草菇,新妈妈食用可以起到清热、滋补强身的作用。

鹿小小月子餐食谱

月子餐食谱莲藕西蓝花菜饭

原料:去皮莲藕80克,水发大米150克,西蓝花70克

做法: 1.洗净去皮的莲藕切丁,洗净的西蓝花切小块,待用。 2.热锅中倒入莲藕丁,翻炒数下,放入泡好的大米,翻炒2分钟。 3.注入适量清水,搅匀。 4.加盖,用大火煮开后转小火焖30分钟至食材熟透。  5.揭盖,倒入西蓝花,搅匀,续焖10分钟至食材熟软、水分收干。 6.盛出焖好的莲藕西蓝花菜饭,装碗即可。

调理功效 

富含铁、钙的莲藕与富含维生素C、叶酸的西蓝花搭配制成饭,产后五到六周的新妈妈食用能增强免·疫力、补虚养血。

月子餐30天食谱及做法

月子餐食谱豆腐牛肉饭

原料:水发大米150克,牛肉80克,豆腐90克

做法: 1.洗净的牛肉切碎,待用。 2.砂锅置火上,倒入清水烧热,放入牛肉碎、大米。 3.加盖,用大火煮开后转小火续煮20分钟至大米微软。 4.揭盖,放入洗好的豆腐并捣碎,续煮10分钟至食材熟软。 5.关火后盛出煮好的饭,装碗即可。

调理功效 

牛肉富含蛋白质、铁元素,能有效增强新妈妈体质,还可以改·善产后消化问题;既保证了月子期的营养摄入,还不会造成过多的脂肪摄入。

月子餐食谱胡萝卜玉米排骨汤

原料:排骨300克,玉米段200克,去皮胡萝卜100克,姜片、葱花各10克

调料:盐3克,陈醋3毫升,料酒4毫升

做法: 1.胡萝卜切块;排骨装碗,倒入料酒拌匀,腌渍10分钟去除腥味。 2.取出电饭锅,倒入排骨、胡萝卜、玉米段、姜片、盐和陈醋。 3.加水没过食材,盖上盖,煮150分钟至食材熟软入味。 4.打开盖子,断电后将煮好的汤装碗,撒上葱花即可。

调理功效 

本菜荤素、粗细搭配,其中胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、钙等营养成分,能促食物的消化吸收,还可清理肠道、缓解便·秘,适合产后五至六周的新妈妈食用。

月子餐30天食谱及做法

月子餐食谱鸡肝粥

原料:鸡肝200克,水发大米500克,姜丝、葱花各少许

调料:盐1克,生抽5毫升

做法: 1.洗净的鸡肝切条。 2.砂锅注水,倒入泡好的大米,拌匀。 3.加盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至熟软。 4.揭盖,倒入鸡肝,拌匀;加入姜丝,拌匀;放入盐、生抽,拌匀。 5.加盖,稍煮5分钟至鸡肝熟透;揭盖,放入葱花,拌匀。 6.关火后盛出煮好的鸡肝粥,装碗即可。 

调理功效 

鸡肝中蛋白质、钙、铁等营养物质丰富,可有效促母乳的分泌,还具有补血、加强脏腑功能的作用,产后食用,还能使皮肤变得更有光泽。

月子餐食谱玫瑰山药

原料:去皮山药150克,奶粉20克,玫瑰花5克

调料:白糖20克

做法: 1.取出已烧开上气的电蒸锅,放入山药。 2.加盖,调好时间旋钮,蒸20分钟至熟。 3.揭盖,取出蒸好的山药,装进保鲜袋,倒入白糖、奶粉。 4.将山药压成泥状,装盘。 5.取出模具,逐一填满山药泥,用勺子稍稍按压紧实。 6.待山药泥稍定型后取出,反扣入盘中,撒上掰碎的玫瑰花瓣即可。

调理功效 

本品具有安心神、缓和情绪、滋阴、活·血化瘀、美容养颜的功效,适合想要恢复身材的新妈妈食用,还有助于改·善睡眠。

鹿小小月子餐食谱

经过了漫长的月子调养,相信各位新妈妈身体已恢复得很好。这时,新妈妈务必要进行一次产后体检,以查看身体恢复程度。以上月子餐食谱就是坐月子第5周的饮食营养推荐,希望能对妈妈有所帮助!


文章编辑:鹿小小母婴

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